5 сентября в Киеве состоится Круглый стол «Влияние изменений регуляторной политики в сфере продовольствия на рынок масложировой высокомаржинальной продукции».
Мировая практика регуляторной политики в сфере производства продуктов питания затрагивает всех участников масложирового рынка. Недавние изменения, касающиеся установления максимально допустимых уровней содержания глицидиловых эфиров (ГЭ) и 3-монохлорпропан диолов (3МХПД) безусловно коснутся не только каждого производителя масложировой продукции, а и потребителей их продукции, особенно в кондитерской, хлебопекарной и молочной отраслях.
На сегодняшний день количество поставщиков, способных обеспечить покупателя сырьем, соответствующим новым требованиям достаточно ограниченно. Установление новых требований заставляет производителя своевременно определить поставщиков сырья с низким содержанием данных контаминантов (ГЭ и 3МХПД).
Данное ограничение действует в Евросоюзе и многие интернациональные компании уже включают его в требования, которые предъявляют своим контрагентам. В ближайшее время это коснется и всех производителей пищевых продуктов, использующих в виде сырья масложировую продукцию. Поскольку Украина уверенно наращивает товарооборот с Европейскими партнерами, данному вопросу необходимо заблаговременно уделить особое внимание.
В ходе презентаций и дискуссии во время Круглого стола будут обсуждаться ключевые моменты, касающиеся данной темы. Это прежде всего:
- современная практика европейской пищевой промышленности по части ГЭ и 3МХПД;
- на что обратить внимание для правильного выбора методики определения указанных контаминантов;
- что может означать для производителя масложировой продукции отказ от соответствия новым требованиям;
- как изменится рынок жиров;
- какие открываются новые возможности для Украины.
Спикеры Круглого стола:
- Др.Руслан Абдулла, Директор по устойчивому развитию, Департамент исследований и разработок, Малазийский совет производителей пальмового масла;
- Алексей Удовенко, Директор рег. представительства Малазийского совета производителей пальмового масла;
- Пьетро Паганини, Fox School of Business, Temple University, Италия.
Круглый Стол пройдет в рамках международной конференции “Black Sea Oil Trade”.
Участие свободное.
Время: 15.30-17.30.
Место: Отель Хилтон, Бул. Тараса Шевченко, 30, Kиев.
Регистрация для участия обязательна.
