Российский рынок чипсов характеризуется устойчивым трендом роста рынка, отражая общий долгосрочный тренд в целом всей категории снеков. Невзирая на достаточно непростую ситуацию в потребительском сегменте, потребление чипсов на внутреннем рынке показывает плюсовую динамику.
Дополнительным фактором роста всего рынка снеков и конкретно рынка чипсов, в том числе становятся событийные мероприятия, такие как проведение универсиады, проведение чемпионата мира по футболу в России и прочие. К примеру, в период проведения ЧМ-2018 продажи чипсов находились на рекордных значениях. Тенденция роста объема рынка чипсов в России наблюдается и на текущий момент. Что в свою очередь обуславливает рост производственных индикаторов. Так выпуск чипсов на производственных площадках в России увеличился на 3%, вкупе с ростом производства чипсов также существенно интенсифицируются экспортные отгрузки.
Отметим так же, что согласно данным исследования «Рынок чипсов в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, текущий рост экспорта чипсов (2019) составляет порядка 25%. К примеру, в прошлом году (2018) рост экспортных поставок чипсов на рынки зарубежных стран составлял 65%, а совокупный экспорт чипсов на мировой рынок превысил 60 млн долларов.
