18 марта в Энгельсе, в учебном центре партнера Компании БЭСТ НОУ УЦ «Мастер-Класс», с большим успехом прошел второй семинар, посвященный возможностям отраслевого решения «БЭСТ-Питание». В мероприятии принимали участие сотрудники Комитета по образованию и молодежной политике Администрации Энгельсского Муниципального Района и представители 10 дошкольных учреждений Энгельса: заведующие, медицинские работники, бухгалтеры и сотрудники служб снабжения.
Семинар был построен как живой и вызывающий взаимный интерес диалог, в ходе которого обсуждались функциональные преимущества отраслевого решения «БЭСТ-Питание» и место этой системы в линейке аналогов на российском рынке делового программного обеспечения.
Один из главных успехов мероприятия заключается в том, что месяц спустя, после проведения первого семинара по такой же тематике, в нем активно участвовала новая группа заинтересованных слушателей. Это свидетельствует об острой потребности в глубоко проработанном, методически выверенном программном решении для контроля питания в детских организованных коллективах, освобождающем от рутинных расчетов и позволяющем сконцентрироваться на главном – на здоровом и качественном питании детского контингента.
Особое внимание слушателей привлекли подходы и технологии, применяемые в программе «БЭСТ-Питание» для решения наиболее важных вопросов учета и контроля питания в дошкольном учреждении. Среди них – возможность оперативных замен продуктов в технологических картах, организация работы со скоропортящимися продуктами при подготовке меню-раскладок, формирование меню при недостатке продуктов на складе, выбор оптимального рецептурного справочника, организация электронного документооборота между поставщиками продуктов и дошкольными учреждениями. Отдельно рассматривался вопрос о консолидации данных по списанию продуктов всех детских учреждений – с целью представления сводного отчета в бухгалтерию Комитета по образованию г. Энгельса.
Вторая часть семинара была посвящена первым шагам практической работы с отраслевым решением «БЭСТ-Питание». Участники получили возможность увидеть программу «в действии» и опробовать ее интерфейс и режимы на практике. В демонстрационной базе участники семинара вводили реальные данные детского учреждения: заполняли технологические карты на блюда, составляли и рассчитывали меню-раскладки, формировали документы движения продуктов и, конечно же, анализировали печатные выходные формы – их соответствие практическим требованиям детских учреждений и требованиям СанПиН.
По общему мнению слушателей, функциональность решения «БЭСТ-Питание», тематика семинара и качество его проведения заслуживают оценки «отлично».
