Сегодня среда, 01.04.2020, 01:25, ньюсмейкеров: 41424, сайтов: 1144, публикаций: 3178006
28.11.2013 17:52. Новости. Просмотров всего: 2407; сегодня: 1.

Tetra Pak выводит на рынок новое поколение высококачественных фризеров непрерывного действия

Tetra Pak выводит на рынок новое поколение высококачественных фризеров непрерывного действия

Tetra Pak представляет фризер непрерывного действия S700 A 2.0. Датская сборка модели гарантирует российским производителям мороженого европейское качество.

Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, представляет фризер непрерывного действия S700 A 2.0, который пришел на смену серии SF 600. Новый фризер позволяет выпускать больше воздушного мороженого с меньшими энергетическими и сервисными затратами. Кроме того, он собирается в Дании, что гарантирует российским производителям европейское качество и оперативную поставку оборудования.

Фризер S700 A 2.0 производит до 700 литров мороженого в час, что на 100 литров превышает мощность его предшественника. Он оснащен горизонтальным замораживающим цилиндром, который, в отличие от вертикального, нивелирует противодавление при переходе смеси из фризера на экструзионную линию и не допускает ее чрезмерно продолжительного взбивания.

«При этом S700 A 2.0 работает в диапазоне взбитости до 150%, – отмечает Денис Блащик, менеджер по продажам департамента Технологического оборудования компании Tetra Pak. – Если на фризере SF 600, чтобы добиться аналогичного показателя, нужно было снижать производительность и увеличивать подачу воздуха, то здесь для этого нужно просто добавить специальную опцию. В результате заказчик получает мороженое легкой однородной текстуры неизменно высокого качества».

Датчики, установленные на входе, выходе и в самом фризере, сообщают контроллеру информацию о любых, даже самых незначительных,отклонениях, которые автоматически корректируются с учетом заданных параметров для достижения максимального качества продукта. Система отслеживает перерасход, скорость потока, показатели температуры и вязкости смеси.

При помощи графических и текстовых сообщений эти и другие сведения отображаются на сенсорном дисплее встроенной панели управления, которая обеспечивает тщательный контроль рабочего процесса. Также она позволяет сохранять различные рецепты мороженого, чем существенно упрощает задачи оператора. Чтобы запустить оборудование, ему теперь достаточно выбрать в электронном меню нужный пункт, после чего фризер автоматически настраивает необходимые параметры. Таким образом, влияние человеческого фактора сводится к минимуму.

За счет низких потерь продукта новый фризер быстро окупается. А его техническое обслуживание облегчает все та же сенсорная панель, которая, помимо прочего, напоминает о необходимости проведения сервисных работ.

S700 A 2.0 совершенно безопасен и не требует демонтажа при мойке. Гигиеничный дизайн фризера с гладкими, легко моющимися поверхностями способствует предотвращению бактериального загрязнения.

Данное оборудование успешно работает на производствах заказчиков Tetra Pak в Швеции, Дании и Норвегии, но особенным спросом пользуется у итальянских и испанских представителей отрасли, среди которых преобладают мелкие предприятия без холодильных магистралей. В России фризер S700 A 2.0 пока не представлен, однако переговоры о его установке ведутся с целым рядом компаний. По словам Дениса Блащика, использование фризера S700 A 2.0 целесообразно как для крупных заводов, которым требуются мобильные решения высокого качества, так и для небольших фабрик, испытывающих нехватку холодильной мощности.

Tetra Pak является мировым лидером в области решений для переработки и упаковки пищевых продуктов. Совместно со своими заказчиками и поставщиками мы предоставляем полезные, инновационные и экологически безопасные упаковочные решения для продуктов миллионам людей по всему миру. Tetra Pak работает в более чем 170 странах и насчитывает почти 23 000 сотрудников. Мы убеждены, что положение лидера в индустрии немыслимо без ответственного подхода к бизнесу, ориентированного на устойчивое развитие. Наш девиз – «СОХРАНЯЯ ЛУЧШЕЕ» – отражает стремление компании сделать продукты питания безопасными и доступными повсеместно.

Тематические сайты: Пищевая промышленность, продукты питания, Транснациональный бизнес, корпорации
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Сайты объединений стран: Евразийский экономический союз (ЕАЭС)

Ньюсмейкер: Тетра Пак — 118 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: www.tetrapak.ru
E-mail: maxim.rakov@tetrapak.com
Телефон: +7(495) 787-80-00

Tetra Pak выводит на рынок новое поколение высококачественных фризеров непрерывного действия

Поделиться:
Ваше мнение
Как пандемия коронавируса сейчас реально отражается на бизнесе или виде экономической деятельности которые вы ведете или которых касаетесь?
 Существенно негативно
 Скорее негативно
 Пока никак
 Скорее позитивно
 Существенно позитивно
Предложите опрос

Интересно:

Сотовая связь проникла в Антарктиду
31.03.2020 21:46 Новости
Сотовая связь проникла в Антарктиду
В январе 2020 года в Антарктиде построили и запустили первую российскую базовую станцию сотовой связи. Прошло ровно 200 лет со дня открытия Антарктиды и это стало возможным. Станция обеспечивает связью антарктическую станцию «Прогресс», ее аэродром, прилегающую бухту и бухту Тала. Станция...
23 апреля - форум online "Международный день импорта и экспорта 2020"
31.03.2020 13:33 Мероприятия
23 апреля - форум online "Международный день импорта и экспорта 2020"
   23 апреля 2020 года в онлайн-формате состоится Весенняя сессия форума «Международный день импорта и экспорта».  Задачей выставки-форума является содействие российским экспортерам, развитие торговых отношений, оказание помощи в локализации зарубежных партнеров в России...
Виртуальный музей «Штаб партизанского отряда "Родина" в Крыму»
30.03.2020 0:01 Новости
Виртуальный музей «Штаб партизанского отряда "Родина" в Крыму»
АНО "Наша Победа" открывает удалённый доступ к виртуальному Музею «Штаб интернационального партизанского отряда "Родина" 1941-1944 гг. в Крыму». В разделах музея вы можете увидеть тематические выставки и историко-архивные справки:1. Фотолетопись крымских партизан.Через десять дней после...
Ивановские пивовары присоединились к акции «Час Земли»
29.03.2020 9:30 Мероприятия
Ивановские пивовары присоединились к акции «Час Земли»
Иваново, 29 марта 2020г. - В субботу, 28 марта с 20:30 до 21:30  на ивановском заводе AB InBev Efes было отключено освещение, не задействованное в производственных процессах, в знак солидарности с миллионами участников акции по всему. Ивановские пивовары, традиционно, принимают участие в акции...
МВД и департамент безопасности «Согласия» раскрыли преступную группу
28.03.2020 23:21 Новости
МВД и департамент безопасности «Согласия» раскрыли преступную группу
Сотрудники УУР ГУ МВД России по Краснодарскому краю и специалисты департамента безопасности страховой компании «Согласие» выявили и пресекли деятельность организованной преступной группы на территории Краснодарского края. Группа действовала на протяжении нескольких лет, используя документы и...