Сегодня суббота, 27.02.2021, 12:52, ньюсмейкеров: 42206, сайтов: 1192, публикаций: 3139570
31.10.2013 16:24
Новости.
Просмотров всего: 3725; сегодня: 1.

Пресс-ланч в ресторане Москва City

Пресс-ланч в ресторане Москва City

25 октября в панорамном ресторане Москва City прошел пресс-ланч с шеф-поваром заведения Паваном Кумар Мангера и представителем винодельческой компании Ruffino Кристианом Ботегаль.

Гостям были предложены блюда европейской кухни от Павана Кумар Мангера, а так же самые изысканные вина легендарного хозяйства Ruffino из региона Тоскана (Италия). Первый курс состоял из салата Нисуаз в стиле Москва City и многогранного, прекрасно подходящего к самым различным блюдам вина Rosatello. Элегантное, полнотелое красное вино Lodola Nuova и ароматное каре ягненка, подающееся с мини-морковью, картофелем ратте, нутом и зеленью, стали представителями второго курса встречи. Финальным же блюдом был сочный стейк из мраморной говядины, который по словам шеф-повара, маринуется по особому рецепту в специях малабар и фаршируется прованскими травами. Мясо подавалось с нежнейшим пюре из сладкого картофеля батат и сопровождалось благородным вином насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами – Greppone Mazzi.

За общим столом в форме живой беседы Кристиан Ботегаль делился с гостями историей знаменитых итальянских вин. Он отмечал, что для того, чтобы изготовить по-настоящему хорошее вино, необходимо нечто большее, чем просто великие виноградники, прохладные бризы и солнце. Вина Ruffino - это не массовое производство с целью получения максимальной прибыли, в каждом глотке напитка традиции, любовь к виноделию и труд нескольких поколений талантливых виноделов.

Стоит отметить, что на мероприятии была представлена лишь часть великолепных дуэтов тосканских вин Ruffino и гастрономических шедевров от шеф-повара Павана Кумар Мангера, которые каждый может оценить в ресторане Москва City.

Адрес: Петроградская наб., 18А, 6 этаж.

Сферы деятельности: Кулинария, Рестораны, кафе, общественное питание
Сайты субъектов РФ: Санкт-Петербург
Сайты федеральных округов РФ: Северо-Западный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: Ресторан Москва City — 14 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Телефон: 925-59-59

Контакты с пресс-службой:

Пресс-ланч в ресторане Москва City

Поделиться:
Ваше мнение
Сделали ли Вы прививку от коронавируса?
 Да
 Нет
 Нет и не буду
 Собираюсь сделать
 Думаю, делать ли
Предложите опрос

Интересно:

СеллерМаркет провел обучение сотрудников Центра электронной торговли
27.02.2021 3:08 Мероприятия. Реклама
СеллерМаркет провел обучение сотрудников Центра электронной торговли
24-26 февраля 2021 года в Казани прошло первое очное обучение сотрудников Центра электронной торговли «Маркетплейс.Легко» торговле на одном из крупнейших маркетплейсов. Обучение провели эксперты Ozon и компании СеллерМаркет в рамках проекта поддержки предпринимателей из Татарстана.Эксперты Ozon...
Британский фильм  взял главный приз московского фестиваля «Эзотерик»
27.02.2021 1:18 Мероприятия
Британский фильм взял главный приз московского фестиваля «Эзотерик»
С 16 по 21 февраля в Москве прошел международный кинофестиваль "Эзотерик", организованный киноклубом Валерия Шанина. В нем приняли участие работы кинематографистов из 20 стран мира. Идея кинофестиваля "Эзотерик" – открыть авторское международное кино на тему эзотерики для широкого зрителя...
Филиал «Балтийского лизинга» вдвое увеличил клиентскую базу
26.02.2021 20:46 Новости
Филиал «Балтийского лизинга» вдвое увеличил клиентскую базу
По итогам 2020 года филиал компании «Балтийский лизинг» в Екатеринбурге нарастил клиентскую базу почти вдвое. Количество лизингополучателей регионального подразделения увеличилось на 47%. «Если говорить о результатах работы филиала «Балтийского лизинга» в Екатеринбурге, то в 2020 году мы наблюдали...
Специалистам по ВЭД рассказали об особенностях китайского импорта
26.02.2021 6:31 Мероприятия
Специалистам по ВЭД рассказали об особенностях китайского импорта
В Новосибирске прошел бесплатный семинар на тему «Импорт из КНР в 2021 году. Новые реалии и пути оптимизации». Практикующие эксперты подняли актуальные вопросы трансформации работы с Китаем, проверки благонадежности зарубежных поставщиков, контроля качества товара на производстве, безопасности...
Новая модель наушников LG Tone Free HBS-FN7 приходит в Россию
25.02.2021 19:35 Товары и услуги
Новая модель наушников LG Tone Free HBS-FN7 приходит в Россию
В российской рознице в продаже появятся беспроводные наушники LG Tone Free HBS-FN7. Новая модель унаследовала все лучшие характеристики предшественника LG HBS-FN6, включая премиальное качество звучания от британской компании Meridian, гигиеничный чехол UVnano, который нейтрализует до 99% бактерий...