В октябре 2012 года в Новокузнецке специалисты АСТОР автоматизировали SushiOne (производство и доставка суши по городу) на базе «АСТОР: Ресторан Smart Prof». Офис приема заказов и цех производства продукции находится по адресу: г. Новокузнецк, пр. Строителей 1, корп.4. Количество блюд в меню 150 шт.
Соучредители SushiOne всегда любили суши и решили открыть свое предприятие, ориентированное на запросы клиента.
«АСТОР: Ресторан Smart Prof» является системой управления, в которой сочетаются учетные и управленческие функции и отражение последовательности бизнес-процессов, необходимых для эффективного и результативного управления предприятием общественного питания.
Как система управления, «АСТОР: Ресторан Smart Prof» содержит следующие функции:
• Управление службой доставки
• Управление запасами
• Управление меню
• Управление себестоимостью
• Анализ взаимоотношений с поставщиками
• Контроль закупочных цен
• Управление ценообразованием
• Управление залом ресторана
• Управление финансами
• Контроль качества работы персонала
Квалифицированные сотрудники компании «АСТОР» произвели обучение персонала, настройку и пусконаладку торгового оборудования (СП Lukhan 21, ФР Fprint 02К) точно в срок и в соответствии с требованиями стандарта автоматизации RAS.
Автоматизированы рабочие автоматизация рабочих мест менеджеров по приему заказов, бухгалтера-калькулятора, цеха производства суши.
Повышение качества и скорости обслуживания посетителей – основная задача, которая стоит перед руководством компании. Благодаря автоматизации предприятия на основе «АСТОР: Ресторан Smart Prof» и диалогу со своими клиентами, SushiOne меняется в лучшую сторону каждый день. В планах SushiOne - открытие стационарных точек по производству и продаже суши.
