19-20 июля 2007г. в Москве (отель Holiday Inn Suschevsky) состоится Первая всероссийская практическая конференция мясо - молочной индустрии «Инновации в производстве – путь к сердцу потребителя».
Организаторы:
• Российская Выставочная Компания "РосЭкспо"
• Бизнес-школа "Эксперт"
Меняющийся ритм жизни городских жителей вносит свои коррективы в их рацион. Все больше предпочтения отдается продуктам с длительным сроком годности, не требующим хранения в холодильнике, в удобной упаковке, готовым к употреблению. В связи с этим мясная и молочная индустрии не стоят на месте. Для того, чтобы соответствовать изменяющимся запросам потребителей и достойно конкурировать как с зарубежными, так и с отечественными производителями, компаниям – производителям необходимо повышать ассортимент выпускаемой продукции, инвестировать в новые технологии в производстве, повышать эффективность производства и оснащенность предприятий.
На Конференции будут затрагиваться такие темы, как:
• Роль инновационных внедрений в повышении конкурентоспособности продукции;
• Инновационные упаковочные материалы. Безопасность материалов, непосредственно контактирующих с продуктом;
• Нанотехнологии в мясомолочной промышленности;
• Контроль за качеством продукции, экология производства;
• Оснащение производственных помещений;
• Транспортировка и логистика замороженных продуктов;
• Исследование потребительского спроса, маркетинговые технологии для мясомолочной индустрии;
• Экспорт молочной и мясной продукции;
• Работа компании-производителя с ретейлерами;
• Оптимизация затрат на производстве мясомолочной продукции;
• Особенности создания бренда мясной и молочной компании;
• Подготовка персонала мясомолочной индустрии и др.
В качестве докладчиков к участию в Конференции приглашены представители ведущих компаний отрасли, научные сотрудники исследовательских институтов, представители государственных структур. В рамках Конференции запланированы как общие сессии, так и Круглые столы по отраслям.
Стоимость Участия в Конференции: 18 800 рублей (без учета НДС). При регистрации более одного участника от компании предоставляются скидки. Имеются дополнительные услуги обслуживания (встреча в аэропорту, бронирование гостиницы, предоставление персонального менеджера, консультации по свободному времяпрепровождению в Москве).
