23 февраля фестиваль еды «Вкусно!» вновь распахнет свои двери для всех, кто хочет весело провести праздничный день!
В этом году изюминкой события станет площадка – гастрономическая улица StrEAT: 40 концепций кухонь со всего мира. В рамках программы мероприятия гостей ждут увлекательные маршруты и «путеводители» по ним.
На фестивале будут работать 3 основные площадки:
«Кухня» - своими кулинарными секретами поделятся известные шеф-повара:
- Вадим Силантьев (@vadim_silantyev, @foodstudiodeli) – кулинарная студия Deli;
- Сергей Леонов (@leonov_chef) – автор кулинарной книги «Еда, как праздник»;
- Елена Савчук (@sachooklena) - ресторан Botwa;
- Виктор Апасьев - ресторан JIS.
«Лекторий» - выступления известных диетологов, wellness-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестёр Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women's Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопрос врачу-диетологу Лидии Ионовой.
«Детство» - кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы! Маленькие гости фестиваля (4-12 лет) и их родители под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а шеф-повар международного класса Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.
Вечерняя программа фестиваля будет также насыщенной:
- лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещённая с дегустацией пива, от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog;
- винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предлагают угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар».
Генеральный партнер фестиваля: Panasonic.
Официальный партнер площадки «Кухня»: журнал «Гастраномъ».
Официальный партнер площадки «Лекторий»: Koolinar.ru.
Расписание и подробная информация о фестивале .
Место: StrEAT (Москва, ул. Ленинская слобода, 26).
Время: 11:00 – 20:00.
Вход свободный!
Для участия в лекциях необходима предварительная регистрация - https://socpro.timepad.ru/event/903814/ .
Участия в винном казино стоит 1500 р. за одного гостя. Запись по телефону: +7 (903) 166-16-69.
