Сегодня среда, 10.04.2024, 09:11, ньюсмейкеров: 44153, сайтов: 1206, публикаций: 3424138
25.10.2016 17:56
Новости.
Просмотров всего: 9346; сегодня: 4.

Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016

Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016

26-28 октября 2016 года в Казани состоится первая профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса - Horeca Kazan 2016, которая объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных производителей, поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей.

Аудитория выставки: рестораторы, отельеры, повара и шеф-повара, владельцы бизнеса и инвесторы, менеджеры и управляющие, снабженцы и директора - все, кто создает гостеприимство в Республике Татарстан.

Казань уже несколько лет подряд занимает лидирующие позиции в рейтинге городов для внутреннего туризма, а также ежегодно принимает крупные международные мероприятия, поэтому гостеприимство занимает почетное место в политике и бизнесе как самого города, так и всей Республики Татарстан. В связи с этим, по мнению специалистов, профессиональная выставка для ресторанного и гостиничного бизнеса ‒ не просто актуальна, но и необходима для дальнейшего развития отрасли.

Кроме самой выставки для ее участников и специалистов подготовлена насыщенная деловая программа: ворк-шопы для отелей, ресторанов и поваров, мастер-классы от шеф-поваров и профессионалов индустрии HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе), этап международного конкурса поваров Chef a larusse, финал конкурса «Черный ящик» среди ресторанов Республики Татарстан, площадки для бизнес-знакомств и обмена опытом, круглые столы и обсуждения актуальных вопросов развития индустрии гостеприимства и многое другое.

Организаторы выставки уделяют большое внимание повышению профессионального мастерства шеф- поваров местных ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, а также предоставлению качественных сервисных услуг, соответствующих международному уровню, что, в конечном итоге будет способствовать все большей привлекательности Республики Татарстан и ее столицы для развития как внутреннего, так и внешнего туризма. Именно поэтому для участия в деловой программе выставки организаторы пригласили президента выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян, которая 26 октября проведет семинар: «Участие поваров в профессиональных конкурсах. Секреты победителей». Семинар пройдет с 15.15 до 16.00 в зале Повара (Свияга, 1 павильон, ВЦ «Казанская Ярмарка»).

Выставочная компания «Асти Групп» имеет огромный опыт в проведении подобных мероприятий. Это, в первую очередь, российский отборочный тур Международного конкурса кулинарного искусства «Золотой Бокюз» или Bocuse d’Or, главного конкурса для мастеров высокой кухни. Также в этом списке – российский отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству Coupe du Monde de la Pâtisserie (CMP). Организатором конкурсов Bocuse d’Or и Coupe du Monde de la Patisserie является компания GL events Exhibitions (Франция). В Москве организация осуществляется совместно с компанией «Асти Групп» (Россия). Сюда следует добавить и международный гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который по праву стал одним из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей.

Поэтому Наринэ Багманян есть чем поделиться с участниками семинара в плане организации и подготовке международных конкурсов поварского и кондитерского искусства как в России, так и в подготовке наших шеф-поваров к участию в европейских отборочных турах.

Подробная информация о выставке Horeca Kazan 2016 и ее программе на сайте выставки.

Тематические сайты: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Внутренний туризм, Индустрия гостеприимства, Кулинария, Мероприятия, Рестораны, кафе, общественное питание
Сайты субъектов РФ: Татарстан Республика
Сайты столиц субъектов РФ: Татарстан Республика - Казань
Сайты федеральных округов РФ: Приволжский федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: Выставочная компания Асти Групп — 227 публикаций

Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016

Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016

Индустрия гостеприимства на выставке Horeca Kazan 2016

Поделиться:

Интересно:

О героизме детей - тружениках тыла расскажет фильм
09.04.2024 13:26 Новости
О героизме детей - тружениках тыла расскажет фильм
Фильм «Суворовец 1944», основанный на художественных произведениях новосибирских авторов и реальных событиях, происходивших в Новосибирской области во время Великой Отечественной войны, выйдет в федеральный прокат 25 апреля. Об этом сообщает пресс-служба мэрии города...
Какие турнаправления России бронируют на майские праздники
09.04.2024 11:58 Аналитика
Какие турнаправления России бронируют на майские праздники
Туроператоры фиксируют существенный рост спроса на туры по России в период майских праздников. Где уже осталось совсем мало мест, а какие направления бронируют в последний момент? Продажи туров по России на майские праздники 2024 года на 30-40% превышают показатели 2023 года, констатируют...
В Москве прошел круглый стол к 210-летию взятия Парижа русской армией
09.04.2024 10:40 Мероприятия
В Москве прошел круглый стол к 210-летию взятия Парижа русской армией
8 апреля 2024 года в музее-панораме «Бородинская битва» состоялся круглый стол, приуроченный к 210-летию взятия Парижа русской армией. Участники дискуссии обсудили отражение событий Отечественной войны 1812 года в исторической памяти, культуре и искусстве и историю Заграничного похода русской армии...
В Подмосковье пройдет выставка о концлагере Шталаг XVIII D
08.04.2024 17:35 Мероприятия
В Подмосковье пройдет выставка о концлагере Шталаг XVIII D
10 апреля, в преддверии Международного дня освобождения узников нацистских концлагерей, в Красногорском филиале Музея Победы состоится открытие выставки «Шталаг XVIII D. 5000 шагов в бессмертие». Фотодокументальный проект посвящен трагедии и подвигу советских военнопленных в лагере смерти в...
Представлен новый проект, посвященный освобождению Крыма от фашистов
08.04.2024 17:18 Новости
Представлен новый проект, посвященный освобождению Крыма от фашистов
80 лет назад, 8 апреля 1944 года, началась Крымская стратегическая наступательная операция (8 апреля – 12 мая 1944 года), одна из важнейших наступательных операций Великой Отечественной войны, главным итогом которой стали разгром удерживавшей Крым 17-й немецкой армии и полное освобождение Крымского...